
KOPLI.INFO Путешествуем по Эстонии- Что привезти из Таллина в подарок Сладости Ликер
В Эстонии не так уж и мало оригинальных алкогольных напитков, которые можно привезти отсюда в виде сувенира или подарка. В основном это ликеры. Самый знаменитый эстонский ликер – “Vana Tallinn”. Его вкус знаком всем, кому хоть раз приходилось бывать в Таллине. Здесь этот ликер ценят и любят. Напиток был изобретен в 1962 году. Это тёмно-коричневый ликер на основе рома крепостью 40, 45 и 50 градусов. Есть и менее крепкие разновидности этого ликера – “Vana Tallinn Cream”, по вкусу похожий на Бейлис или Шериданс, “Vana Tallinn Orange Cream” с добавлением апельсина и “Vana Tallinn Chocolate Cream” с шоколадным вкусом. Крепость этих напитков – 16 градусов.
Однако в Эстонии выпускают и множество других вкусных ликеров. Kannu Kukk – это 45-градусный горьковатый и терпкий ликер с ароматом песчаного тмина. Внутри бутылки с фирменным петушком на этикетке вы найдете рубиново-красную жидкость с сахарным осадком на дне. Кристаллы сахара можно повторно заливать водкой или вином и делать на них настойку. Эти кристаллы могут менять свою форму и размеры в зависимости от условий хранения напитка. Такие же кристаллы можно найти и в другом распространенном в Эстонии ликере на основе тмина KRISTALLKUMMEL.
Herbert – травяной ликер крепостью 35 градусов на основе 10 трав, с добавлением меда, пряностей и цитрусовых. ÜRDIMEISTER – тоже травяной ликер, в составе которого используется уже до двух десятков различных трав с добавлением меда. Имеет крепость 35 градусов. Gabriel – ликер на основе двадцати различных трав и специй, из которых ярче всего чувствуется корица, черный перец и мята, крепостью 45 градусов.
Слабому полу больше придется по вкусу ликер Lakka – ягодный ликер золотистого цвета из ягод морошки, крепостью 21 градус. В Таллинских супермаркетах и магазинах можно найти и другие фруктовые и ягодные настойки, как например Слива на коньяке, Черная смородина на коньяке и Вишня на коньяке.